Global GS-102 Mini chopper 8cm

De GS102 Global Cheese and Herb Chopper is een heerlijk handig hulpmiddel en de kleinere versie van de G-12 vleesbijl. Net als zijn grotere versie heeft deze een dikke stalen constructie om herhaaldelijk hakken van groenten en kaas aan te kunnen. Het is meer geschikt voor precisiesnijden en in blokjes snijden dan voor het krachtig hakken zoals een vleesbijl dat doet. Het heeft ook een traditioneel gat, dat normaal gesproken wordt gebruikt in slagersmessen om aan een haak te hangen, wat in de keuken handig is als je het regelmatig gebruikt.

Verder zijn de messen scherp zoals je van Global gewend bent. Met het gepatenteerde staal en de fijne balans in het mes is het een aanwinst in de keuken. Het handvat van Global messen heeft kleine deukjes die zorgen voor een fijne grip tijdens het snijden. Het handvat is van RVS en bevat zand waardoor het mes enorm goed in balans is. De messen van Global hebben sinds de oprichting in 1985 tientallen awards gewonnen voor zijn kwaliteit en design.