Wusthof Classic Ikon Uitbeenmes 14

Het verwijderen van de huid en ontbenen op professioneel niveau. Het uitbeenmes is dankzij de stevige constructie en het wendbare, zeer puntige lemmet ideaal voor het verwijderen van botten of het ontvellen van vlees en gevogelte. Ook pezen en vet kunnen gemakkelijk worden verwijderd. Het uitbeenmes is daarom de optimale metgezel voor de bereiding van vlees. Voor het deskundig trancheren in de keuken of aan tafel raden we ons trancherbestek aan.